東京で働く友人が大阪に戻られました お戻りは夜遅く 翌朝早く私は彼女のお母様の美味しい朝食をいただき二人でお出かけ 彼女は遅い午後には職場に戻る予定です 時間早めのランチに参りました なにがい～ぃ ? イタリアン ! ご覧の写真はランチでも殆どディナ…

みなさま 今夜はクリスマスイブ 皆様には キラキラひかり耀く たのしいイブでございますように ✫⋆⋆⋆★ そして サンタさんも皆様のところへ やって来ますように ✫⋆⋆⋆★ 来ますょ…ね ? 2010年 12月24日 ちい 皆様は今日普通にお仕事をなさると思います 私も普通…

時間を作りまして 懐石料理教室に通っています 和食は季節を先どり致します 先日は新春の懐石 写真はふた品 祝肴 煮物椀 向付 なます カズノコ おこわ 等々のうちの 向付 と 煮物椀 です 写真一番上は向付 鯛皮霜造り 横輪引き造りです 鯛は上身に熱湯 鯛の…

大阪を元気に OSAKA Hikari Renaissance 2010 12月11日点灯されました 大阪光のルネサンスは クリスマスシーズンの大阪を光で彩るお祭りで今年は8回目 写真一番上にご覧は「イルミネーションストリート」 写真右側を流れるのは堂島川 大阪市役所の南側になり…

枚数多く申しわけございませんけれど ご覧いただけますでしょうか 大人のクリスマス インテリアです 100年以上の歴史ある国際的ホテルグループ 1997年大阪キタで開業の外資系ホテルが今も継承する伝統のクリスマス 飾りつけです 居心地の良いいくつかの小さ…

バイキングは私のダイエット食です バイキングは多く頂くだけでなく 少なく頂くことも自由に出来る優れたお食事 ご覧の写真は私が頂きましたそのバイキングランチです 今回はkcalのお話ではございませんけれど 私には懐かしい思い出のお話です 一番上は ビー…

道頓堀橋からの 水面です ここには夜はなく 街は1日中昼間のように動いています 上は液晶テレビREGZA に見る福山さん サイズ大きなCMネオンで 美しい物だけが時間を越える あのCMです 水面は少しゆらゆら 巨大ネオンです 2枚目は道頓堀の原風景のように 水面…

既に師走でございますけれど 霜月の懐石料理 下関の天然河豚や 兵庫浜坂の松葉蟹 鰤や鰆 その他の冬の肴 そして甘みの詰まる冬のお野菜 等々 投稿 遅くなりましたけれど霜月のお料理頂きました いつも思うのですけれど懐石のお献立で使う表現や漢字は美しい …