喫茶カフェでの食のバランス お話は終わりに近づいてきました 本日は食のバランス 牛乳と乳製品についてです みなさまご存じでいらっしゃるように 牛乳や乳製品などを代表する食材は 牛乳を始め チーズ ヨ－グルト 等々です そしてこれら牛乳や乳製品からの…

前々回の私の投稿で申しあげました主菜(お魚)のタンパク質 今回の主菜(お肉)も栄養素は主にタンパク質です タンパク質には 動物性のタンパク質と植物性のタンパク質があります 動物性タンパク質は お肉類、魚介類、卵や乳製品等の多くにあり 植物性タンパク…