食のバランスの先生役は数日のご出張 今週は喫茶カフェへのお越しはありません でございますので本日の私の投稿は私の 夢 です みなさまは どのような夢をお持ちでございましょう 私にはいくつかの夢がございまして 本日はそれらのうちの1つです 大阪の道で…

主菜は お魚 お肉 大豆や大豆製品 卵 などのお料理です 主菜のお料理には タンパク質 脂質などが多く それらは 人の筋肉や血液を作るに必要な栄養素です 本日はこのうちの お魚につきましてのお話しです 普通の成人女性が1日に必要なカロリーを1400kcal～200…

前回の私の投稿 「食のバランス 副菜」で少し触れましたけれど 本日の喫茶カフェは お野菜と果物についてのお話です みなさま ご存じでいらっしゃるように 人が１日に摂りたいお野菜は350g以上 けれども 実際は300g以下でしかありません また 人が１日に摂り…

喫茶カフェで先生役から 食のバランスについて伺いますのは今回が3回目 副菜についてのお話しです 副菜はお野菜やお芋 きのこ類や海藻類使用の 小鉢お料理です 副菜の主な食材のお野菜には 色々なビタミン ミネラル また植物繊維もあり これらお野菜や海藻類…