夜景写真の修業中 この道の先には。。。。。
ビルの谷間にひっそり佇み人をいざなう入り口からは格子戸をくぐって
元 料亭 現在の 「南船場 麹」に行きつきます
大正時代の終わり 昭和初期の町屋のおもむきがそのまま残る一軒家です
南船場 麹 さんでは旬の素材に 体にやさしい麹を使った 麹料理が頂けます
麹が持つ体に良い安全な調味料は旬の素材の旨みを充分に引き出し
コース料理などもご用意されておいでですけれど どちらかとすると
素朴でそれでいて こくのある和風料理の一品一品や洋風のお料理が楽しめます
ここではまわりの街の喧騒はございません
細長い石畳の路地に一歩お入りになられた処で喧騒は途絶えているのです
あるのは中庭の見える静かで優しい空間です
今はもう料亭ではございませんけれど貴重な雰囲気の残る くつろぎの
麹料理処の 麹さん
南船場の麹 さんです
