叱られました

ご近所の奥様が　私に旬のお野菜を取りなさい　って

口をすっぱくなさる



私が教えていただいた　生姜の酢漬けを私がいつまでも

作らないので　今朝その奥様が奥様のお家で作られた　

生姜の酢漬けを　私にお持ち下さいました



生姜の旬が終っちゃいますよ～　って　叱られました



よかったです　私が思っていたより厚めにスライスするのね～

スライスの厚さは６ミリ-７ミリは　十分あります



ちょっと食べてみたら　６ミリ-７ミリが　サクサクして

柔らかくて歯ごたえがあって　とてもおいしい



皆様も　６ミリ-７ミリの厚さにスライスなさってね



ちなみに写真の容器は大体　１７×１７センチくらいの

かなり大きいふたつき容器です



いっぱい入っているようです